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雪の小石川後楽園
先週、東京に大雪が降って一週間。
寒い日がつづいて、道ばたの雪は当分残りそうですね。
月曜の仕事帰りは、電車が遅れて大混乱でしたが、
翌日の火曜日はとっても良い天気!
お昼休みに、急ぎ足で小石川後楽園へ。
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ぽかぽかの日差しにひんやりした空気、目の前は美しい雪景色。
昨日の疲れも忘れて、急ぎ足で園内を回りました。
東京ドームとホテルがなければ、金沢みたいですよね?!
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童心に帰って雪合戦でもしたい気分でした♡
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Top▲ | by pukkuu | 2018-01-28 19:12 | そのほか | Trackback | Comments(0)
サロン・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ
フランス大使公邸で行われた、
サロン・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワに行ってきました。
日本のガレット・デ・ロワ コンクールの表彰式が行われ、
優勝者が作ったガレットが大使に献上されました。
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私は、パン屋さんにお座布団みたいに積み重ねられた
ガレットも気楽で美味しくて好きですが、
コンクールとなるとまったく別物。
入賞した作品はどれも端正で美しかったです。
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こちらにはいろんなお店のガレットが勢ぞろい。

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このあと、すべてカットされてガレットビュッフェの時間になりました。
入賞者の方の作品いくつかと
お気に入りのお店メゾン・ド・プティ・フールさん
そして、ずっと行きたいと思っていたお店
リリエンベルグさんのガレットなどをいただきました。
シンプルなお菓子ですが、どれも美味しくて、どれも違う味!
粉・バター・アーモンドといった素材の違いや
生地の折り込みの方法、焼き方で
ずいぶんかわってくるものだなぁなんて考えながら味わいました。
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たくさん食べた中で、ひとつだけ当たったフェ―ブ!
「パティシエ」と書いてありました。
なにかの啓示?!かな。


Top▲ | by pukkuu | 2018-01-21 23:30 | そのほか | Trackback | Comments(0)
エグザコンタの日めくりカレンダー
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新年から一週間たってしまいましたが・・

あけましておめでとうございます。

なんと一年以上更新していなくて、
見に来てくださった方、本当にすみません!

昨年は家族や自分の健康問題などつぎつぎとおきて、
日々の暮らしで手いっぱいになっていました。
たのしくお菓子をつくれるということが
本当に幸せなことだなと実感して、
やりたいことに協力してくれる家族に感謝しながら
毎日をたいせつに過ごそうと改めて思います。

ブログも続けます。今年もどうぞよろしくお願いします。

****

写真はフランスのEXACOMPTA(エグザコンタ)の
日めくりカレンダー。
友人がFACEBOOKにあげているのを見て、まねして買いました♡
イラストについた吹き出しの会話は
元旦から、ちょっとブラックなユーモアがつづき、
はやく次の日もみたい衝動にかられます(^_^;)









Top▲ | by pukkuu | 2018-01-08 23:56 | そのほか | Trackback | Comments(0)
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