行ってきます!
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いよいよ明日から研修が始まります
これから一カ月は仕事でいっぱいいっぱいで、
お菓子作りなど出来なくなるだろうなと思います

そこで最後にフルーツケーキの仕込みをしました。
ドライフルーツとナッツ類のキルッシュ漬け、
Sadaharu Aokiさんのケーク・オ・フリュイの配合です。
昨年、NHKの「チャレンジ・ホビー」という番組を見て以来、
私もチャレンジしたいと思っていたお菓子です。

このドライフルーツたちも私も、
一ヶ月後、良い感じに変化していますように。

研修体験については、
ウィークリーレポートが出来ればいいな・・・
と思っています。
Top▲ | by pukkuu | 2011-11-07 08:10 | そのほか
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